Premières vendanges sur l’île d’Errand en Brière

Contre toute attente, et sous la houlette d’Alain Poulard, œnologue, l’association des Amis d’Errand de Saint Malo de Guersac a procédé à ses premières vendanges ! Et oui ! C’est une petite récolte mais avec 2 ans d’avance sur le planning c’est une bonne surprise. Les 100 pieds de Plantet se plaisent apparemment très bien dans la parcelle des Sens . Le Berligou, lui, est un peu plus lent à se mettre en place.

La récolte a été égrappée sur place et mise en cuvaison pour faire un vin rosé. Demain aura lieu le pressurage, première étape avant la fermentation. L’aventure viticole malouine continue ! (Presse Océan 8/9/22).

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