Une belle récolte de Berligou au Château de Blain. Jeudi 8/9.

Les vignes de Berligou du Jardin médiéval qui avaient connu tant de difficultés lors des premières années suivant la plantation (mortalité, gelées) ont aujourd’hui acquis leur rythme de croisière. L’investissement personnel de Jacky Flippot, dans ce projet est aujourd’hui récompensé par une belle récolte de Pinot noir Berligou bien mûre et d’un état sanitaire parfait. Les vinifications seront effectuées en partenariat avec l’association éponyme de Couēron.

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